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游船眼观北海美 佳肴齿边清宫味

被请客是幸福的,被请吃船宴那就更幸福了,被请吃仿膳的船宴那就是无比的幸福了。
    接到好朋友小刘的电话我打车前往北海公园,穿过京城著名的陟山门街就是北海公园的东门了,入门不到几十步过小桥就走上了与颐和园长廊齐名的北海长廊,往北左手边是山,右手边是湖,可心里只有仿膳船宴的我一点也无暇顾及那湖光山色,直奔船宴码头。
    仿膳饭庄——一座近百年的老字号,一座由清宫御厨建立起来的宫廷菜馆,一座传承清廷御膳技艺的美食殿堂,它店名的寓意就是仿清廷御膳。说起清廷御膳,最著名的要数满汉全席了,电影中的水晶咕咾肉、豆腐雕刻已经把满汉全席说得神乎其神,想起这些我的思想和味蕾都兴奋了起来。

 

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