搜索
天气预报  汽车查询  火车查询  违章查询  万年历  在线电台  在线影视  快递查询  航班查询  
品不完的全聚德 道不尽的德文化

 我小时候家住王府井,还记得爷爷“走后门”从王府井的北京烤鸭店(今全聚德王府井店)买回的鸭架子,奶奶不管红烧还是做汤都是这么得好吃,那是改革开放前我吃过的最好吃的美味之一了。上小学一年级的那年,眼瞧着“北京烤鸭店”白底黑字木牌换成了黑底金字的“全聚德”招牌,我还有些不解地问爷爷:“北京烤鸭店不卖烧鸭子(爷爷一直把烤鸭叫做烧鸭子)了?”“它过去就叫全聚德!”爷爷挺直了腰杆铿锵有力地告诉我。但“全聚德”是什么?为什么卖烧鸭子?以后著名的北京烤鸭和烧鸭子是一个东西吗?这些问题一直萦绕在我幼小的心中。长大了终于知道了,烧鸭子就是烤鸭,全聚德就是做这个最好的,但也只知其然。今天有了机会到位于全聚德和平门店7层的全聚德展览馆,才让我真正知道了全聚德的所以然。

热门标签
南长街   荣巷   新区    道路   新闻工作者  
精华作品 更多..
客服一:小龙 1337887868 客服二:华东 656422881

苏公网安备 32032102000073号

投诉: 1337887868 投稿信箱:1337887868@qq.com
战略合作伙伴:人民网 新华网 光明网 中工网 中青网 中国经济网 中国三农网 新浪网  苏ICP备10048142号
Copyright © 2008 - 2017 jswxw.net. 联系电话:0516-89239768 投诉建议:18921771468